โวยร้านชาบู เสิร์ฟเนื้อหมูปนหนอง แต่พนักงานตอบเฉย มันคือมันหมู

อาหารนอกจากอร่อยแล้ว ความสะอาด ปลอดภัย เป็นเรื่องสำคัญไม่แพ้กัน โดยเรื่องของการพบสิ่งแปลกปลอมในอาหาร เกิดขึ้นอยู่บ่อยครั้ง โดยเฉพาะช่วงหลังมีภาพของเนื้อหมูที่พบก้อนหนองที่เนื้อหมูอยู่บ่อยครั้ง ซึ่งพบว่า หากมีก้อนหนอง ไม่ควรรับประทานเพราะหนองบริเวณนั้นมักมีเชื้อโรคสะสมอยู่

โดยล่าสุด สมาชิกทวิตเตอร์ @lalynmh ได้โพสต์ภาพหมูชาบู หรือ หมูแบบแล่บางๆ จากร้านแห่งหนึ่งใจกลางเมือง พร้อมระบุว่า “วันนี้ไปกินชาบูกับเพื่อนมาร้านแถวๆ ตึกแกรมมี่ สั่งหมูสไลด์มาแล้วเจอแบบนี้ไม่รู้ว่ามันคืออะไรเลยถามพนักงาน

แต่พนักงานตอบว่าคือมันหมูค่ะ แต่ฉันกับเพื่อนดูแล้วมันไม่คือ ก็เลยคืนหมูถาดนี้ เพิ่งมารู้ว่ามันคือหนองฝีหมูFace vomiting ถ้ากินคืออาหารเป็นพิษได้เลย #อร่อยไปแดก”

หนองที่เนื้อหมูเกิดจากอะไร ? เป็นอันตรายหรือไม่ ?

เกิดจากการกระบวกการอักเสบของเม็ดเลือดขาวที่ตายแล้ว ซึ่งต่อมน้ำเหลืองหมูนั้นไม่ควรนำมาบริโภค เนื่องจากอาจมีเชื้อโรคสะสมอยู่เป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็น โรคไข้หวัดหมู โรคเท้าและปาก รวมไปถึงสารพิษต่างๆด้วย แต่โดยปกติแล้ว พ่อค้าขายเนื้อหมูจะทำการแล่ส่วนนี้ออก อย่างไรก็ตามถ้าเราเจอตุ่ม หรือเนื้อหมูลักษณะดังกล่าว ก็ควรตัดออกและควรปรุงหมูให้สุกทุกครั้งก่อนรับประทาน

แหล่งที่มา : ข่าวสด

About เจมส์ แอดมินเว็บ

View all posts by เจมส์ แอดมินเว็บ →

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *